Ендокринна частина підшлункової залози
У підшлунковій залозі крім секреторних утворів є клітинні скупчення внутрішньосекреторного типу. Ці скупчення — острівці підшлункової залози (insulae pancreaticae), що складаються з невеликої кількості клітин (іноді досягають досить великих розмірів — 175 мкм і більше), розкидані по всій паренхімі підшлункової залози, але найбільше їх у хвостовій частині.
Острівці підшлункової залози виробляють гормон інсулін, який бере участь у регулюванні вуглеводного обміну. Ця функція тісно пов'язана з функцією нервової системи, про що свідчить багата іннервація острівців.